{"id":65503,"date":"2016-11-30T12:52:00","date_gmt":"2016-11-30T12:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/kepner-tregoe.com\/blogs\/how-kt-can-help-save-your-holiday-parties\/"},"modified":"2016-11-30T12:52:00","modified_gmt":"2016-11-30T12:52:00","slug":"how-kt-can-help-save-your-holiday-parties","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kepner-tregoe.com\/de\/blogs\/how-kt-can-help-save-your-holiday-parties\/","title":{"rendered":"Wie KT Ihre Weihnachtsfeiern retten kann"},"content":{"rendered":"

Wie es im Lied hei\u00dft, ist die Weihnachtszeit die sch\u00f6nste Zeit des Jahres. Doch neben den \u00fcblichen Feierlichkeiten k\u00f6nnen auch unerw\u00fcnschter und unn\u00f6tiger Stress aufkommen. In den USA ist Thanksgiving nur die erste Runde der Jahresendfeierlichkeiten. Lassen Sie uns also auf die gerade vergangenen Thanksgiving-Vorbereitungen zur\u00fcckblicken und den Truthahn ein wenig Risikomanagement-Denken demonstrieren. <\/p>\n

Der Kepner-Tregoe-Ansatz zum Risikomanagement kann Ihnen die m\u00fchsamen Momente ersparen, in denen Sie sich fragen: \u201eWarum haben wir daran nicht gedacht?\u201c Dieser Prozess hilft, den zuk\u00fcnftigen Erfolg jeder Situation zu sichern, indem er identifiziert, welche potenziellen Probleme auftreten k\u00f6nnten, warum sie auftreten k\u00f6nnten und wie man sie verhindert und ihre Auswirkungen minimiert, falls sie nicht vermieden werden k\u00f6nnen. Das Ergebnis ist ein klarer Aktionsplan, um Katastrophen zu vermeiden und schnell wieder zur Normalit\u00e4t zur\u00fcckzukehren, falls doch etwas Schlimmes passiert. <\/p>\n

Die Risikoplanung sollte ein ganzheitlicher Ansatz sein, um potenzielle Probleme sowohl zu verhindern als auch einzud\u00e4mmen. Allzu oft konzentrieren sich Risikobewertungen darauf, was Menschen tun werden, um eine Situation zu beheben, sobald Probleme bereits aufgetreten sind, anstatt darauf, wie negative Ereignisse \u00fcberhaupt verhindert werden k\u00f6nnen. Versuchen wir dies mit dem Truthahn in einem Feiertagsartikel, der auf hellogiggles.com ver\u00f6ffentlicht wurde und den Titel tr\u00e4gt: \u201e11 Wege, das Thanksgiving-Dinner zu retten, wenn alles schiefgeht.\u201c<\/a> <\/p>\n

Der Artikel ist eine kurze Untersuchung dessen, was zu tun ist, um die Situation im Falle einer Reihe von Thanksgiving-Katastrophen zu retten. Aus KT-Sicht ist die Identifizierung dessen, was schiefgehen k\u00f6nnte und wie man den Tag rettet, jedoch nur 50 % dessen, was ein vollst\u00e4ndiger Risikoplan leisten sollte. Bevor Eventualma\u00dfnahmen zur Bew\u00e4ltigung von Problemen geplant werden, sollten vorbeugende Ma\u00dfnahmen entwickelt werden, um Probleme zu vermeiden. <\/p>\n

Um den Inhalt des Artikels \u00fcber die Truthahn-Katastrophe zu erweitern und als Lektion im KT-Risikomanagement und in der Truthahn-Zubereitung, finden Sie hier einige Beispiele, wie der KT-Prozess die Eventualma\u00dfnahmen im Artikel durch proaktive Planung erg\u00e4nzen w\u00fcrde.<\/p>\n

Egal zu welchem Anlass, diese Tipps zeigen, wie man Stress abbaut, wenn der Druck hoch ist, und bieten einen Einblick in das Denken hinter der KT-Potenziellen Problemanalyse.<\/p>\n

Reproduziert aus dem Artikel:<\/p>\n

Katastrophe: Den Truthahn aus dem Gefrierschrank zu nehmen, war nicht das Problem, sondern daran zu denken, ihn aus dem Ofen zu nehmen.<\/h4>\n

L\u00f6sung:<\/strong> Wenn das Leben Ihnen einen verbrannten Truthahn beschert, machen Sie daraus einen Truthahn-Eintopf, sagt die prominente Partyplanerin Marcy Blum: \u201eWenn ein Rezept ruiniert ist, keine Panik! Atmen Sie tief durch und \u00fcberlegen Sie, ob es eine M\u00f6glichkeit gibt, ihm als anderes Gericht ein neues Leben zu geben. Wenn der Truthahn zum Beispiel furchtbar verkocht ist, machen Sie daraus einen Truthahn-Eintopf nach S\u00fcdstaatenart. Wenn die Schokoladenmousse nicht fest wird, f\u00fcgen Sie Rum hinzu und servieren Sie sie \u00fcber Eiscreme!\u201c<\/p>\n

Der obige Artikelauszug identifiziert das Vergessen, den Truthahn aus dem Ofen zu nehmen, als potenzielle Katastrophe beim Thanksgiving-Dinner. Dieses Szenario ist jedoch nicht das eigentliche potenzielle Problem, sondern vielmehr eine wahrscheinliche Ursache daf\u00fcr. Warum w\u00e4re es schlimm, den Truthahn nicht aus dem Ofen zu nehmen? Die Folge w\u00e4re ein verbrannter, verkochter und ungenie\u00dfbarer Truthahn. Aber lassen Sie uns kl\u00e4ren, was hier das Hauptproblem ist. In einer Welt der Unbekannten gibt es im Allgemeinen mehr als eine m\u00f6gliche Ursache f\u00fcr einen verbrannten Truthahn. <\/p>\n

Dem KT-Prozess folgend ist der verbrannte Truthahn das Hauptproblem, und das Vergessen, den Truthahn aus dem Ofen zu nehmen, ist eine wahrscheinliche Ursache. Was k\u00f6nnte den Truthahn sonst noch verbrennen lassen? Diese Frage regt ein Brainstorming \u00fcber andere Ereignisse an, die eher einen verbrannten Vogel verursachen k\u00f6nnten, als das Vergessen, den Ofen zu \u00f6ffnen. In der folgenden Tabelle sind mehrere Szenarien aufgef\u00fchrt, die uns besser in die Lage versetzen, mehrere vorbeugende Ma\u00dfnahmen zu entwickeln, die jedes Szenario des verbrannten Truthahns auf die effizienteste Weise angehen \u2013 wodurch letztendlich die Wahrscheinlichkeit, dass der Truthahn verbrennt, verringert wird. Wir setzen dann die vorbeugenden Ma\u00dfnahmen um, die am vern\u00fcnftigsten und sinnvollsten sind. <\/p>\n

Hellogiggles hat einen ausgezeichneten Vorschlag gemacht, was zu tun ist, wenn der Truthahn trotzdem verbrennt. Der KT-Prozess w\u00fcrde dies als Eventualma\u00dfnahme bezeichnen, die dazu dient, die Auswirkungen eines Problems einzud\u00e4mmen. Wie bei vorbeugenden Ma\u00dfnahmen lohnt es sich, mehrere Eventualma\u00dfnahmen zu brainstormen, um die Wahrscheinlichkeit zu erh\u00f6hen, die praktikabelste Option zu w\u00e4hlen. F\u00fcr jede Eventualma\u00dfnahme legen wir auch einen Ausl\u00f6ser fest, der uns sagt, wann es Zeit ist, diesen Notfallplan umzusetzen. Eventualit\u00e4ten sind im Allgemeinen mit h\u00f6heren Kosten verbunden und sind eher reaktiv als proaktiv. W\u00e4hrend die Umwandlung eines verbrannten Truthahns in einen Eintopf nach S\u00fcdstaatenart die Verschwendung des Truthahnfleisches vermeidet und ein gro\u00dfartiger Notfallplan ist, sorgen die einfachen Eventualma\u00dfnahmen von Anfang an f\u00fcr einen perfekt gegarten Vogel. Vorbeugende Ma\u00dfnahmen wie ein Ersatztruthahn w\u00fcrden das Abendessen ebenfalls retten, aber mit zus\u00e4tzlichen Kosten, ungeduldigen G\u00e4sten und Zeitverlust. <\/p>\n

KT Potenzielle Problemanalyse:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
\n

Potenzielles Problem<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Wahrscheinliche Ursachen<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Vorbeugende Ma\u00dfnahmen<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Eventualma\u00dfnahmen<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Ausl\u00f6ser<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Der Truthahn verbrennt<\/td>\n-Vergessen, den Truthahn aus dem Ofen zu nehmen.<\/p>\n

-Die Ofentemperatur ist zu hoch.<\/p>\n

-Wenn der Truthahn in einem Bratschlauch gebraten wird, k\u00f6nnte der Schlauch schmelzen und verbrennen, wenn es zu hei\u00df ist.<\/td>\n

-Stellen Sie mehrere Timer ein, w\u00e4hrend der Truthahn gart.<\/p>\n

-Beziehen Sie andere ein, um den Truthahn w\u00e4hrend des Garens zu \u00fcberwachen.<\/p>\n

-Best\u00e4tigen Sie die optimale Temperatur zum Garen des Truthahns.<\/p>\n

-Vermeiden Sie es, den Truthahn in einem Bratschlauch zu garen.<\/td>\n

-Verwandeln Sie verbrannten Truthahn in einen Truthahn-Eintopf nach S\u00fcdstaatenart.<\/p>\n

-Garen Sie einen zweiten Truthahn.<\/p>\n

-Kaufen Sie einen vorgegarten Truthahn.<\/p>\n

\u00a0<\/td>\n

-Ein Brandgeruch kommt aus dem Ofen.<\/p>\n

-Der Truthahn ist schwarz und riecht verbrannt.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Versuchen wir es noch einmal.<\/p>\n

Reproduziert aus dem Artikel:<\/p>\n

Katastrophe: Es sind nur noch wenige Minuten bis zum Abendessen und der Truthahn ist zu trocken.<\/h4>\n

L\u00f6sung:<\/strong> Gie\u00dfen Sie H\u00fchner- oder Truthahnbr\u00fche \u00fcber die Truthahnscheiben und erhitzen Sie sie einige Minuten im Ofen, empfiehlt Felicia Ramos-Peters von Get Holiday Happy<\/a>. Sie k\u00f6nnen denselben Trick auch f\u00fcr trockene F\u00fcllungen anwenden. <\/p>\n

Ein trockener Truthahn kann die G\u00e4ste sicherlich davon abhalten, ihr Thanksgiving-Mahl zu genie\u00dfen. Auch hier gibt es, wenn man sich die Zeit nimmt, \u00fcber verschiedene wahrscheinliche Ursachen f\u00fcr einen trockenen Truthahn nachzudenken, mehrere Szenarien, die auftreten k\u00f6nnten, abgesehen davon, dass man nur einen Fehler im Rezept macht. Der Truthahn k\u00f6nnte generell verkocht sein; das wei\u00dfe Fleisch k\u00f6nnte schneller garen als das dunkle Fleisch; Feuchtigkeit k\u00f6nnte w\u00e4hrend des Garens aus dem Vogel entweichen oder der Vogel k\u00f6nnte zu lange unbedeckt bleiben, wodurch die Feuchtigkeit austrocknet. F\u00fcr jede dieser Situationen k\u00f6nnen vorbeugende Ma\u00dfnahmen ergriffen werden, um die Gesamtwahrscheinlichkeit eines trockenen Truthahns unter allen Umst\u00e4nden zu verringern. Doch selbst wenn das Rezept fehlschl\u00e4gt, dienen die im Artikel vorgeschlagenen Eventualma\u00dfnahmen als solide Absicherung, um dem Vogel so viel Saftigkeit wie m\u00f6glich zur\u00fcckzugeben. <\/p>\n

KT Potenzielle Problemanalyse:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
\n

Potenzielles Problem<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Wahrscheinliche Ursachen<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Vorbeugende Ma\u00dfnahmen<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Eventualma\u00dfnahmen<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Ausl\u00f6ser<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Trockener Truthahn<\/td>\n-Der Truthahn wird zu lange gegart.<\/p>\n

-Das wei\u00dfe Fleisch gart schneller als das dunkle Fleisch.<\/p>\n

-S\u00e4fte sammeln sich w\u00e4hrend des Garens nicht im Brustfleisch an.<\/p>\n

-Feuchtigkeit entweicht beim Garen aus dem Truthahn.<\/p>\n

-Der gegarte Truthahn bleibt zu lange stehen.<\/td>\n

-Best\u00e4tigen Sie die Garzeit gem\u00e4\u00df Rezept.<\/p>\n

-Braten Sie den Truthahn kopf\u00fcber.<\/p>\n

-Stellen Sie f\u00fcr die erste Stunde des Garens ein Aluminiumfolienzelt \u00fcber den Truthahn.<\/p>\n

-Vermeiden Sie es, den Truthahn vor dem Verzehr zu lange unbedeckt stehen zu lassen (planen Sie um das Abendessen herum).<\/td>\n

-Gie\u00dfen Sie H\u00fchnerbr\u00fche \u00fcber Truthahnscheiben und erhitzen Sie diese einige Minuten im Ofen.<\/p>\n

\u00a0<\/td>\n

-Der Truthahn schmeckt trocken<\/p>\n

-Der Truthahn sieht trocken aus<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Wenn das Brainstorming potenzieller Probleme abgeschlossen ist, weisen Sie den vorbeugenden und Eventualma\u00dfnahmen Verantwortliche zu \u2013 eine gro\u00dfartige M\u00f6glichkeit, Ihre Familie einzubeziehen, damit jeder ein Superheld beim Schutz der Familienfeier sein kann!<\/p>\n

Ob es sich um eine bevorstehende Arbeits- oder Familienfeier handelt oder sogar um Ihre \u00fcblichen Weihnachtseink\u00e4ufe, die wie geplant verlaufen sollen: Eine solide Risikoplanung kann viel bewirken. Anstatt sich nur auf ein paar Ereignisse zu konzentrieren, die eintreten k\u00f6nnten, erweitern Sie Ihr Denken, um eine vollst\u00e4ndige Liste dessen zu brainstormen, was in jedem Szenario schiefgehen k\u00f6nnte, und machen Sie sich klar, welches Hauptproblem Sie verhindern wollen. Indem Sie mehrere wahrscheinliche Ursachen dieses Problems auflisten, erh\u00f6hen Sie Ihre Chancen exponentiell, es aus allen Blickwinkeln zu stoppen. Die Feiertage fangen gerade erst an und es stehen noch viele weitere Familienessen bevor. Was k\u00f6nnte schiefgehen?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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